– Brunch & Barbecue, almoço no Térèze e ritual no Spa são as experiências para celebrar a data –
Para o Dia das Mães, o Santa Teresa Hotel RJ – MGallery preparou uma programação especial que reúne gastronomia e bem-estar em um dos endereços mais charmosos da cidade.
No domingo, o já tradicional Brunch & Barbecue ocupa o jardim principal do hotel, das 12h às 16h (R$ 430 + taxas por pessoa). A experiência combina cortes selecionados preparados na brasa com um buffet variado e bebidas inclusas.
No restaurante Térèze, a sugestão para o almoço é o menu servido em três etapas (R$ 490 + 13% por pessoa). Entre as entradas, carpaccio de beterraba com laranja Bahia e ervas frescas; steak tartare no pão brioche com Grana Padano; ou burrata com vinagrete de frutas vermelhas e torradas ao aceto balsâmico. Como principal, as opções são peito de pato grelhado, purê de cogumelos, molho de vinho tinto e brócolis trufado; robalo grelhado com purê de ervilhas e raspas de limão; ou bife de couve-flor dourado, servido com purê de grão-de-bico fresco, couve-flor temperada com ervas, chalotas crocantes, gergelim torrado e endro. E para a sobremesa, entremet de maçã verde, tomilho e morango e sorbet de morango; coração de chocolate, recheado com doce de leite e sorvete de cumaru; ou Aux Agrumes: gel de cítricos com creme de baunilha e merengue de capim limão.
Ainda durante o almoço, o artista francês Jérôme Poignard estará presente criando aquarelas de café, uma lembrança personalizada que remete ao hotel, instalado em uma fazenda de café do século XIX.
Para quem busca bem-estar, o Le Spa oferece o Ritual Dia das Mães (R$ 1.160), pensado para ser compartilhado entre mães e filhos. O programa inclui facial, massagem de drenagem e relaxamento profundo com um blend exclusivo de óleos essenciais, e os participantes ainda levam um sabonete artesanal personalizado como presente.
Serviço Santa Teresa Hotel RJ – MGallery
Rua Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa, Rio de Janeiro
@santateresamgallery
