Apontado pelo Guia MICHELIN entre as tendências gastronômicas de 2026, preparo sobre brasas é a base da cozinha do Pobre Juan Campinas Uma das técnicas mais antigas da cozinha está novamente no centro das atenções da gastronomia. O preparo direto sobre fogo, brasas e diferentes tipos de carvão foi apontado...

Receitas transitam entre inspiração mediterrânea, releituras contemporâneas e sabores associados às tradicionais cantinas A gastronomia italiana ganha novas interpretações no cardápio do Maremonti Campinas. Localizado no segundo piso do Galleria Shopping, o restaurante amplia seu repertório com pratos, pizzas e sobremesa que transitam entre receitas de inspiração mediterrânea, releituras contemporâneas...

Ações acontecem até domingo (20) em todos os restaurantes das marcas no Brasil Terça, 15 de setembro, é comemorado o Dia do Cliente, uma oportunidade para fortalecer o vínculo entre as marcas e seus consumidores. No Outback Steakhouse e Abbraccio, que são parte do grupo Bold Hospitality Company, não poderia...

Acarajé lidera os dois rankings; moqueca, tacacá, feijoada e outros sabores regionais também aparecem entre recomendações e experiências abaixo das expectativas Alguns pratos são inseparáveis da imagem de um destino, e experimentá-los entra no roteiro antes mesmo do embarque. Uma pesquisa realizada pelo Melhores Destinos, maior site de promoções de viagem...

Em parceria com Bradesco Principal e American Express, o evento acontece nos dias 29 e 30 de agosto, reunindo rótulos selecionados, experiências gastronômicas e programação musical O Food & Wine Experience está de volta ao Iguatemi Campinas nos dias 29 e 30 de agosto. Apresentado por Bradesco Principal e American...

Com 352 páginas e centenas de vinhos de 97 produtores, a publicação apresenta um panorama do vinho espanhol disponível no Brasil. Lançamento acontece em 27 de agosto, no Shopping Vila Olímpia, com mais de 40 produtores reunidos em degustação ADEGA apresenta a sexta edição do Guia de Vinhos ADEGA ESPANHA...