Abbraccio Cucina Italiana, Bistrô Chez Amis, Hocca Bar, Outback Steakhouse e Pecorino fazem parte da edição

No último dia 20 de março teve início a 21ª Campinas Restaurant Week. Com 38 casas participantes em Campinas e Jundiaí, o principal festival gastronômico da América Latina segue até 20 abril, oferecendo menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos que variam de R$54,90 a R$109,00 no almoço e/ou no jantar. Como parceiro oficial da edição, o Shopping Iguatemi Campinas marca presença com cinco importantes restaurantes: Abbraccio Cucina Italiana, Bistrô Chez Amis, Hocca Bar, Outback Steakhouse e Pecorino. 

Com o objetivo de democratizar a boa gastronomia, a Campinas Restaurant Week traz três categorias de menus: tradicional, plus e premium. Os restaurantes que estão participando na categoria tradicional oferecem menus completos a R$54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar. Já os que optaram por trabalhar com o menu plus estão com almoço a R$ 68,90 e jantar a R$ 89,90. E as casas que disponibilizam o menu premium no festival servem o almoço por R$ 89,00 e o jantar por R$ 109,00.

“A Restaurant Week é um evento que proporciona uma experiência gastronômica única, permitindo que o público explore a alta culinária por meio de menus especiais e elaborados por grandes restaurantes e chef renomados, sempre com valores atrativos. É uma oportunidade imperdível para os amantes da gastronomia. E para o shopping, a participação dos restaurantes também é bastante significativa, já que o festival atrai mais pessoas para cá, o que também fomenta o fluxo de clientes das lojas”, destaca a gerente de marketing do Shopping Iguatemi Campinas, Lívia Moufarrej Abdalla. 

Presentes na categoria plus, o Abbraccio Cucina Italiana e o Outback Steakhouse apresentam menus completos tanto no almoço (R$68,90) quanto no jantar (R$89,90). No almoço e no jantar, as opções de entrada do Abbraccio estão entre os bolinhos de risotto feitos com arroz arbóreo e pancetta ou a salada caesar. Os pratos principais disponíveis no almoço são o Spaghetti Mignon, a Carbonara di Roma e a Lasagna Bolognese. No jantar os destaques são os Gnocchi Marsala e Di Capri e o Linguine Mediterrâneo. As sobremesas em ambos os períodos ficam por conta da Palha Italiana Duo e do Quadrato di Cioccolato. 

No Outback, as opções de entrada no almoço e no jantar são a salada da casa e a sopa de cebola. Como prato principal, a casa traz no almoço o Chicken on the Barbie, o Steak mate’s fettuccine ou a Pasta primavera (no jantar a Junior Ribs entra no lugar do Steak mate’s fettuccine). E de sobremesa, os amantes da gastronomia podem optar por Strawberry aussie moon ou Choco pop sundae. 

Na categoria premium, o Bistrô Chez Amis e o Hocca Bar trazem opções de almoço (R$89,00) e jantar (R$109,00) para o festival, enquanto o Pecorino participa apenas no jantar. 

No Chez Amis, as opções de entrada no almoço são salada verde e bolinho de costela; no jantar: Salade Catarine e Vol au Vent (massa folhada recheada com cogumelos e queijo roquefort). No almoço, os pratos principais estão entre Alcatra, Filet de Saint Peter e Ravioli de Cogumelos (no jantar, a Alcatra é substituída pelo Entrecot e o Saint Peter por Sopa de Cebola). As sobremesas ficam por conta da torta de chocolate no almoço e o Tarte Tatin (maçãs caramelizadas sobre fina massa crocante, servida quente com sorvete de baunilha e crumble) no jantar.

As opções de entrada do Hocca Bar para a Campinas Restaurant Week no almoço e no jantar são salada, coxinha de mortadela e bolinho de costela. Os pratos principais do almoço são Picadinho, Pescada grelhada e Bacalhau e no jantar: Frango à Jardineira, Salmão Queen e Cowboy Steak. As sobremesas do almoço são Abacaxi com raspa de Limão, Brownie com sorvete de creme e Pudim de Leite Condensado. No jantar o pudim é substituído por Cocada cremosa com sorvete de creme. 

Mini Ceviche com Pimentões e Abacaxi, Brusqueta ao brie e mel com azeite trufado e Brusqueta de prosciutto, figo, queijo pecorino e mel são as opções de entrada do jantar do Pecorino. Os pratos principais abrangem três destaques da casa: Polpetone a La Parmeggiana, Nhoque ao ragu de Cordeiro ou Spaghetti ao molho Rosé de Camarões. Pudim de Leite Condensado e Panacota com calda de Frutas Vermelhas finalizam o menu.

O festival envolve restaurantes de todas as especialidades, desde a tradicional comida brasileira, passando pela italiana, argentina, mexicana e japonesa, até os pratos autorais. “Enxergamos a Restaurant Week como uma ótima plataforma para enaltecer e valorizar a gastronomia local. Então, esta é uma oportunidade de apreciar pratos autênticos e culturais a partir de uma experiência única e um valor fixo. E para o restaurante é uma ótima oportunidade de divulgar o seu estabelecimento”, diz o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis. 

Ação social

A Casa Ronald McDonald Campinas é parceira de ação social da 21ª Campinas Restaurant Week. Durante o mês, os consumidores são incentivados pelos restaurantes participantes a doarem o valor de R$ 2,00 por menu consumido, ou a nota fiscal sem CPF, para a organização sem fins lucrativos. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através da chave pix apresentada no cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas. Conheça mais em @casaronaldcampinas 

Restaurantes participantes

Menu Tradicional: Mow Culinária Vegana, Naturol Gastronomia, Queijos e Amigos, Quintal da Giffa (Jundiaí) e Trankilo Burreteria.

Menu Plus: 430 Gradi Giorno, Abbraccio Cucina Italiana, Arlindo’s, Calle 54 (Jundiaí), Chef Antonello, La Vinícola Wine Bar, Macaxeira, Otro Parrilla e Bar, Outback Steakhouse (Campinas Shopping, Galleria e Iguatemi), Origens – Radisson Red, Smeat Steakhouse, Tratto Pizza e Bar, e Vino! (Jundiaí).

Menu Premium: Ají com Mel Cocina Contemporânea, Barbacoa, Bistrô Chez Amis, Bistrô La Palette, Cantina Fellini, Casa Belga, Consagrado’s Brew Garden, Empório Alme, Hocca, Kanu, Le Troquet, Obeiju, Pecorino (Parque Dom Pedro e Iguatemi), Rudras Kafé, Salsa com Aji, Strog&Noff e Sulina Parrila.

Todos os menus, dias e horários de funcionamento dos restaurantes participantes estão disponíveis em: restaurantweek.com.br. 

Fique por dentro das novidades em  @restaurantweekbrasil e compartilhe sua experiência com #campinasrestaurantweek 

Sobre a Restaurant Week

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.