Gastronomia francesa com toques brasileiros: Les Épices participa da Restaurant Week 2024

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Entre os dias 20 de setembro e 11 de outubro, o Hotel Jequitimar Guarujá Resort & Spa, o mais luxuoso resort do litoral paulista, participa da Restaurant Week 2024 – 2º semestre.

Durante o evento, às sextas e sábados, o restaurante Les Épices do Hotel Jequitimar oferece um menu exclusivo por R$109,00 (sem bebidas inclusas), que traduz a união perfeita da cozinha francesa com elementos brasileiros, incluindo sugestões veganas.

A refeição começa com um amuse-bouche de massa de pastel frita recheada com carne de onça, picada na faca, trazendo um toque de ousadia para despertar o paladar. Entre as opções de entrada, destacam-se o piracuru ao molho escabeche com pimenta de cheiro, ideal para os amantes de peixes; a salada de folhas verdes com vinagrete de coco e ovo pochê de galinhas livres, para quem prefere uma combinação leve e refrescante; e a pasta de abóbora com queijo de cabra acompanhada de salada, uma escolha vegana que mistura sabores delicados e aromáticos.

Como prato principal, os visitantes poderão optar pelo filé de prejereba, servido ao molho de vinho branco com um ratatouille de palmito pupunha, oferecendo uma harmonização suave e elegante; ou pelo cupim desconstruído, que vem acompanhado de um rosti de mandioca, trazendo uma reinterpretação sofisticada da tradicional carne brasileira. Há ainda o mini arroz do Brasil com ora-pro-nobis, uma proposta que surpreende pelo sabor e textura.

Para finalizar, o menu de sobremesas apresenta três opções: o creme brûlée de maracujá com sorvete de cacau, que combina a acidez da fruta com a cremosidade do sorvete; a tartelete de limão com toque de suspiro, perfeita para quem aprecia uma doçura equilibrada; e frutas da estação, uma escolha que oferece frescor e leveza.

Para mais informações sobre reservas, horários de funcionamento dos jantares e condições da Restaurant Week, consulte diretamente o hotel pelo WhatsApp: 13 99679-9468.

Gastronomia do Hotel

O Hotel Jequitimar abriga três restaurantes que exploram sabores variados:

Restaurante Mar Casado: Especializado em frutos do mar frescos e grelhados, o restaurante proporciona uma experiência à beira-mar com vista deslumbrante. Funciona aos sábados e domingos, das 13h às 16h.

Restaurante Les Épices: De culinária francesa, o restaurante mescla influências nacionais e francesas, com funcionamento às sextas e sábados, das 20h às 23h.

Restaurante Brisa: Oferece um buffet de cozinha brasileira e mediterrânea, servindo café da manhã de segunda a sexta, das 7h às 10h, e aos fins de semana até as 10h30. Também serve chá da tarde das 17h às 17h30 e jantar das 19h30 às 22h, com uma vista privilegiada para o mar e os arvoredos.



Sobre o Hotel Jequitimar Guarujá Resort & Spa by Accor

Localizado a apenas uma hora de São Paulo, na charmosa praia de Pernambuco, o Hotel Jequitimar Guarujá Resort & Spa by Accor pertence ao grupo Silvio Santos. O resort dispõe de 7 categorias de quartos e suítes, incluindo as opções Classic, Superior, Deluxe, Luxo e Jequitimar, oferecendo conforto e elegância para todos os hóspedes.

O hotel conta com uma ampla gama de instalações de lazer, como uma piscina aquecida externa com pool bar, três restaurantes, uma área kids, uma arena gamer inaugurada em 2024, e um parque aquático infantil com água aquecida. Os hóspedes também podem desfrutar do Spa Jequitimar with L'Occitane, do Shopping Jequiti, de um cassino de sexta a sábado com programações distintas, quadra poliesportiva, quadras de tênis e quadras de vôlei de praia.

Com regimes de Pensão Completa e All Inclusive, além de tarifas promocionais com Café da Manhã incluso, o resort oferece vantagens exclusivas como estacionamento gratuito e parcelamento em até 6x sem juros. Famílias são especialmente bem-vindas, com até duas crianças de até 12 anos podendo se hospedar gratuitamente no mesmo quarto dos pais.

Para mais informações sobre reservas e tarifas, consulte diretamente o hotel pelo WhatsApp +13 99209-8598, ou acesse o site clicando aqui!

Serviço:

Restaurant Week – 2º semestre no Hotel Jequitimar

Datas: 20 de setembro a 11 de outubro de 2024 (somente às sextas e sábados)

Hotel Jequitimar Guarujá Resort & Spa by Accor

Endereço: Av Marjory da Silva Prado 1100 Praia de Pernambuco CEP 11444000 – Guarujá/SP

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