Com o objetivo de captar todos os visitantes que passam pelo roteiro do vinho, estabelecimentos como: Estilla Destilaria (desenvolvedora do Gin Torquay), Vinícola Góes e a Cantina Tia Lina, buscaram inovar seus negócios com atividades exclusivas para região. Essas dinâmicas atraem o público e agradam os turistas que buscam novos passeios, valorizando a vivência única em locais abertos e seguros.

Destilaria Estilla

A Destilaria Dialcool foi fundada em 1989 e fornece matéria prima para as melhores indústrias de bebidas do Brasil e do mundo. Depois de receber certificações e auditorias, o proprietário desenvolveu mais de 38 rótulos diferentes que podem ser encontrados na loja da matriz.

• Ice Bar

A Destilaria Estilla apresenta essa experiência “congelante” que foi inaugurada para o público no ano de 2021 - um bar de gelo totalmente instagramavél e com a sensação térmica de -16Cº.

O Ice Bar Torquay tem capacidade para até 15 pessoas, com permanência de 15 minutos por pessoa. São fornecidos aos visitantes luvas e casacos adequados, onde o visitante pode tirar fotos em um trono de gelo, com bonecos de gelos e deslizar em um escorregador congelante, são servidas doses de bebidas quentes, como:

Aperitivo de Ervas aromáticas;

Negroni, coquetel a base de gin;

Vodka de chocolate branco;

Cachaça envelhecida cinco anos em Carvalho;

Whisky de canela.

E para os jovens aproveitarem a experiência ao máximo, podem degustar diversos sabores de sovertes.

• Deck com vista surpreendente

Com uma vista bucólica, esse despojado espaço fica aberto todos os dias e tem acesso livre para todos os visitantes, além disso, o turista pode degustar incríveis drinks em um charmoso e aconchegante deck. E aos sábados os visitantes podem apreciar uma boa música ao vivo.

Vinícola Góes Divulgação

Vinícola Góes

Desde 1938, a família de Gumercindo Góes, um dos pioneiros produtores de vinhos da cidade de São Roque, mantém o cuidado priorizando a qualidade e a tradição, da produção das uvas à elaboração de seus vinhos e espumantes, fazendo da Vinícola Góes uma das grandes produtoras de vinhos no Brasil. Além da matriz, da fábrica e parreiras, que ficam localizadas em São Roque, a vinícola conta com uma unidade produtora na serra gaúcha, em Flores da Cunha. Ela proporciona ao público uma recepção especial fazendo visitas guiadas na vinícola, o wine and bike (um giro de bike pelos vinhedos), o piquenique nos parreirais, degustações orientadas, premium e um novo espaço: Lounge Saint Tropez, onde o visitante encontra um Wine Bar e um Café Goumert. Envoltos por um lago ornamental que transmite tranquilidade e equilíbrio com a natureza.  Além disso, o visitante encontra diversos restaurantes como: o Vale do Vinho, Bar do Batata e a Casa Araucária são encontrados diversos pratos que agradam todos os paladares. Sem contar na loja de souvenirs, a de produtos típicos do interior (queijos, doces, salames etc), o Giullians (licores) entre outros estabelecimentos. A loja principal, abriga uma antiga adega que guarda as preciosidades da família conferindo charme e requinte, onde é possível adquirir os mais distintos produtos da Vinícola Góes.

• Wine and Bike - Um giro de bike pelos vinhedos da Vinícola Góes.

Um passeio de Bike exclusivo pelos nossos vinhedos acompanhados de um Guia durante todo o percurso. Finalizando com frutas, sucos, sanduíches e uma degustação de vinhos da Vinícola. Duração média de 2h30min

Horários: Domingos - 08h30min (consultar os dias)

Investimento: R$75,00

Distância: 11km Altimetria: 205m

Dificuldade: Intermediário

Bikes para aluguel (R$80,00): Quantidade limitada, consultar disponibilidade.

Tel para reservas e informações: (11) 4711-3500 ou pelo WhatsApp (11) 99787-0588.

• Tour pelos Vinhedos – com guia especializado e bate-papo sobre uvas, curiosidades e vinhos.

O visitante segue em um charmoso “trenzinho” até nossa fazenda, onde são cultivadas algumas de nossas variedades. O participante permanece durante todo o percurso, embarcado no veículo. Duração de 1 hora, investimento R$ 78,00 para visitantes maiores de 18 anos (entre 0 e 2 anos, no colo, não pagam... entre 3 e 17 anos R$39,00).

Dias: Sábado, Domingo e feriados.

Horários 10:30hs, 11:00hs, 12:00hs, 12:30hs, 13:30hs, 14:30hs, 15:00hs, 16:00hs e 16:30hs Tel para reservas e informações: (11) 4711-3500 ou pelo WhatsApp (11) 99787-0588.

• Degustação Orientada

Todos os dias com horários e portfólio pré-estabelecidos. Para essa atividade, não trabalhamos com agendamento, o visitante adquire seu voucher no dia, seguimos uma regra de ordem de chegada, disponibilidade de 20 vagas por horário. (Atividade proibida para menores de 18 anos e pets).

Investimento: R$55,00 por pessoa. Horários de segunda-feira à sexta-feira das 10:00hs, 14:00hs e 16:00hs, já de sábados, domingos e feriados das 10:30hs,12:00hs,13:30hs, 15:00hs, 16:30hs com investimento de R$55,00 incluso degustação de 5 rótulos, com duração de aproximadamente 60 minutos.

• Degustação Premium

Inclusos 4 Rótulos Premium da Vinícola Góes, sempre harmonizando com aperitivos, pães e queijos.

O turista recebe uma taça personalizada e um chapéu! O passeio tem início em nossa sede e segue para os vinhedos em um charmoso "trenzinho", onde acontece a degustação harmonizada. Tempo de duração de aproximadamente 2 horas, investimento de R$175,00, por pessoa.

Sábado 13:00hrs e 16:00hrs, e Domingo às 13:00hrs

Tel para reservas e informações: (11) 4711-3500 ou pelo WhatsApp (11) 99787-0588.

• Góes Wine Bar

O novo ambiente oferece um menu com variadas opções de rótulos, com destaque para a linha de vinhos finos premium, servidos em taças e acompanhados de um cardápio de aperitivos perfeitos para uma deliciosa harmonização.

O Góes Wine Bar tem um ambiente aconchegante, rodeado de área verde, próximo ao lago ornamental da Vinícola, podendo acomodar seus clientes tanto no balcão da área interna como também no deck panorâmico. Um espaço para que os visitantes possam desfrutar uma experiência inesquecível de tranquilidade, acompanhada de um bom vinho.

• Piquenique Vinícola Góes

O passeio se inicia em nossa loja, com o credenciamento e retirada dos cestos especiais, um de nossos monitores guiará os turistas com os carros próprios até os parreirais onde serão realizados os piqueniques!

O Valor da cesta para duas pessoas é de R$355,00, estão inclusos na mesma:

1 Cesta de couro;

2 chapéus;

1 Tábua de frios e croissants;

1 saca rolhas personalizados ou uma tampa de espumante;

2 Taças de Acrílico

1 espumante ou vinho a ser escolhido (Espumante Saint Tropez, Tempos de Góes Malbec ou Casa Venturini Sauvignon Blanc);

1 toalha para piquenique

Caso haja a presença de crianças ou adolescentes, é possível o acréscimo do Kit Infantil, onde o mesmo contém um copo especial, com suco de tangerina, uva tinta ou uva branca assim como o acréscimo de um croissant! (Valor Unitário R$40,00)

Sábados: 11:30 e 15:00

Domingos: 11:30

Rondelli 4 queijos Divulgação

Cantina Tia Lina

O restaurante foi fundado em 1999, pela filha de italianos, Lina Sgueglia Góes, a Cantina Tia Lina, oferece pratos típicos da cultura italiana, com destaque para a flor comestível alcachofra, que é ingrediente especial em vários itens do cardápio, como o carro chefe da casa: Rondelli Quatro Queijos com Alcachofra.

O ambiente é familiar e aconchegante. Todos os pratos são produzidos com muito carinho e ingredientes frescos, sendo o acompanhamento perfeito para boas conversas.

Além disso, o restaurante conta com alguns diferenciais para deixar a sua visita mais memorável, como:

• Empório

Espaço reservado da Cantina, onde é possível encontrar diversos produtos como patês, geleias, cardápio diferenciado de massas e assados congelados.

• Grand Cru

Desde 2019, o espaço conta com uma loja da Grand Cru, a maior importadora e distribuidora de vinhos da América Latina, trazendo uma grande variedade de rótulos importados para o seu restaurante.

• Atividades kids

A Cantina conta com um espaço Kids que seu filho(a) vai amar, eles podem se divertir com as múltiplas atrações na área de lazer e aventura, com pedalinho, pula pula, playground e uma vasta área verde com um incrível lago que oferece uma grande sensação de liberdade. Já o Circuito Radical é perfeito para seu filho que está à procura de uma aventura cheia de emoções, como a torre de escalada, arvorismo e a tirolesa.